2017 – год Красного или Огненного Петуха. Чтобы порадовать символ года и привлечь в свою жизнь удачу, нужно заранее продумать где, с кем праздновать, что надеть, что подать на стол. Советы астрологов.
Встречать год Петуха астрологи советуют в веселой шумной компании. Соберитесь с родственниками, друзьями и близкими вам людьми. Важное значение имеет украшение дома. Как можно больше ярких красок! Петух внимателен к мелочам, так что уделите им должное внимание. Гирлянды, мишура, наклейки с символом года – они должны быть в каждом уголке дома.Выбор наряда тоже имеет символическое значение. Чтобы угодить Огненному Петуху выбирайте цветную, яркую одежду. Идеальный вариант – красные, оранжевые и золотистые тона. Подходят легкие, струящиеся ткани. Не одевайте одежду, сковывающую движения. Если у вас однотонный темный наряд, то обязательно украсьте его ярким аксессуаром. Это может быть пояс, брошь, крупные бусы.
Выбирая прическу, проявите фантазию. Обязательно добавьте эффектный нюанс. Можно украсить волосы заколкой с красивыми перьями или вплести в волосы яркую ленту.
Для макияжа предпочтительнее золотистые оттенки теней. Главное правило при нанесении – это оформить внутренний угол верхнего века более светлым цветом, постепенно переходящим в темный. Это дает эффект выразительных глаз. Тонкая полоска жидкой подводкой визуально придаст густоту ресницам.
Праздничный новогодний стол также должен быть накрыт так, чтобы не обидеть Огненного петуха, а привлечь его внимание и заслужить расположение. Для сервировки выберите однотонную скатерть, салфетки в тон. Не приветствуется посуда из пластмассы, лучше используйте стекло или керамику. Поставьте на стол блюдце с любой крупой, это понравится символу года. Не забудьте про свечи.
Огненный Петух не потерпит на новогоднем столе блюд из птицы и куриных яиц. Так что праздник в американском стиле с запеченной индейкой в этом году не самый лучший вариант. Яйца же можно использовать в выпечке и при приготовлении майонеза. Главное – не подавать их на стол в целом виде. Подойдет запеченная свинина, баранина, мясной дрожжевой пирог, сырная и мясная нарезки, заливное, соленья, салаты с креветками, овощами, мясом, закуски с икрой, паштеты.
Не забудьте про свежие овощи и фрукты на столе. Можно красиво оформить их, вырезать цветы и другие украшения. Также можно собрать ассорти из фруктов в красивой вазе.
Следуя этим простым советам вы сможете встретить новый год Красного петуха по всем правилам, чтобы не спугнуть счастье и удачу. Пусть главный праздник года пройдет весело и легко, а будущий год принесет только радость и счастливые события.
С каждым днем к нам приближается новый 2017 год Красного Огненного Петуха. Праздничный новогодний вечер каждый из нас будет стараться провести как можно веселее и радостнее, ведь как новый год встретишь, так его и проведешь. Но как правильно встретить Огненного Петуха, чтобы грядущий год принес только счастье, удачу и гармонию? На этот вопрос мы и постараемся ответить.
Что принесет 2017 год Красного Огненного Петуха
Красный Огненный Петух вступит в свои права 28 января 2017 года, с наступлением китайского нового года.По мнению специалистов астрологов, Петух в восточном календаре - это символ обновления, начала чего-то нового и неизвестного. Поэтому и грядущий год обещает перемены в жизни каждого человека. Изменится ситуация и в более масштабном плане - в стране, а также на мировой арене. Что ж, будут эти перемены приятными или нет - в ваших руках.
В 2017 году очень повезет целеустремленным и упорным людям. Это не тот случай, когда вы ниоткуда сорвете большой куш. Красный Огненный Петух будет помогать только тем, кто что-то делает для достижения своих желаний и проявляет силу воли.
Для всего мира и каждой страны в отдельности новый 2017 год станет переломным. Если будут выборы, то новый глава государства проявит себя с новой стороны и предпримет все возможное, чтобы что-то изменить в стране. Другой вопрос, какое влияние окажут эти изменения на благополучие страны. Об этом астрологи молчат. Но одно можно сказать точно - именно год Красного Огненного Петуха станет отправной точкой от кризиса к благополучию. Конечно же, все наладится не за один год, но надежда на светлое будущее все же есть.
В межличностных отношениях будет нелегко найти взаимопонимание и компромиссы. Это обусловлено особенностями характера хозяина 2017 года. Что ж, старайтесь в грядущем году не принимать все близко к сердцу и сохранять холодный рассудок при любом конфликте. А главное - этот год это возможность для каждого из нас научиться находить компромиссы в конфликтных ситуациях. Не обойдется без распрей и на мировой арене. По мнениям астрологов, главы государств то и дело будут выяснять между собой, кто главный.
Характер Красного Огненного Петуха
Это точно неоднозначная личность. Такие люди обычно являются семейными, ведь они любят, а главное умеют заботиться о своих близких. Но вот исключительной верностью представители этого знака, к сожалению, не отличаются. Их любвеобильность и тяга к флирту порой мешают их семейному счастью.
Любят Огненные Петухи и покрасоваться перед зеркалом, при чем независимо от пола. Более того, они умеют это делать и прикладывают к этому достаточно много усилий. Одно из лучших достоинств таких людей - это понимание того, что красоты нельзя добиться только внешне. Поэтому они стараются расти духовно и интеллектуально, но не для собственного удовлетворения, а для того, чтобы показать себя.
Представители этого знака обычно тщательно подбирают свой круг, так как понимают, что среда обитания имеет тесную связь с развитием человека. Поэтому и дружить Красный Огненный Петух будет только с теми людьми, которые подходят ему по умственному и духовному развитию.
Еще одно качество таких людей - это любовь ко всему прекрасному. В их квартире всегда будет особенный интерьер, их спутники всегда являются украшением любой компании, а рабочее место всегда будет отличаться красотой и оригинальностью.
Как мы уже упоминали, быть рядом с Красным Огненным Петухом довольно трудно, в частности из-за того, что сложно заслужить его доверие. Но если это получится, то в итоге вы получите самого заботливого и нежного спутника или друга.
Где и как встретить новый год 2017 - год Красного Огненного Петуха
Если вы на 2017 год решили путешествовать, то лучше отложить поездку хотя бы на несколько дней. Все потому, что этот знак восточного гороскопа заядлый семьянин и домосед. Именно это по мнению астрологов сможет принести гармонию и взаимопонимание в семью. Если же поездку отменить нельзя, то хотя бы езжайте с семьей.
Самое главное правило в этом году - ни в коем случае нельзя проводить новогодний вечер раздельно от своей семьи. Это может плохо сказаться на взаимоотношениях между членами семьи. При этом, если есть какие-то разногласия и обиды, то лучше разобраться с ними до наступления полночи. Иначе, если вы встретите 2017 год в ссоре или с тайной обидой на сердце, то хозяин этого года будет крайне недоволен и может проучить вас. Поэтому лучше найти компромисс, попросить прощения и помириться. Во время самого празднования нельзя ссориться, лучше сдержать свой пыл и в некоторых ситуациях лучше просто промолчать, а позже, после праздников, когда эмоции совсем уйдут, можно спокойно поговорить и прийти к общему знаменателю. Если же это был пустяк, то это забудется, а отношения не испортятся.
Идеальным вариантом для встречи Нового года 2017 является большая и веселая компания друзей. Пригласите именно тех людей, с которыми вы хотели бы сплотиться в грядущем году.
В чем встречать Новый год 2017
Как вы уже догадались, главный цвет 2017 года, в принципе как и прошлого - это красный. При этом не обязательно останавливаться на классическом красном, можно приобрести наряд бордового, алого и даже все оттенки розового цветов. Вообще астрологи утверждают, что хозяину 2017 года понравятся все огненные оттенки, а это значит в этот список можно включить оранжевый и желтый. Если же огненные оттенки вам не по нраву, то хорошими цветами будут и фиолетовый с синим. Это точно привлечет внимание Петуха.
Если говорить о стиле, то в этом году для девушек лучшим вариантом будут асимметричные наряды и неважно, что именно - юбка с блузой, платье или даже комбинезон. А вот мужчинам в этом году лучше совсем отойти от небрежного стиля и отказаться от смешных футболок и порванных джинс. Позаботьтесь о том, чтобы выделяться и выглядеть оригинально, но в то же время элегантно. Пусть это будет пуловер или джемпер с брюками, главное, чтобы они лишь подчеркивали вашу мужественность. То же касается и женского наряда - в нем вы должны быть женственной и нежной, а не кричащей и дерзкой. Оставьте этот образ на потом.
Аксессуаров должно быть ни много, не мало. Очень важно в этом плане найти золотую середину и лучше, если их будет меньше, чем необходимо. Украшения должны только лишь подчеркивать ваш образ и дополнять его. Поэтому нежелательно надевать в этом году что-то кричащее, придерживайтесь минимализма.
Что приготовить на Новый год 2017
В этом году хозяйки могут не ограничивать свою фантазию и выдумку. Мясные блюда, различные салаты, закуски, морепродукты и рыба - все это обязательно понравится символу грядущего года. Но чтобы закрепить успех и добиться своего, астрологи советуют поставить мясные блюда рядом с морепродуктами. Это позволит в грядущем году уловить птицу счастья и увеличить свои доходы.
Хозяин грядущего года крайне негативно относится ко всему ненатуральному. Поэтому никаких полуфабрикатов на столе быть не должно. То же касается и готовой еды из ресторанов. Если же вам захочется пиццы или роллов, то лучше сделайте их самостоятельно, это не так сложно.
Все же у представителя этого знака есть свои предпочтения - это сладкое. Поэтому самое время доставать свои фирменные рецепты десертов и порадовать своих близких. Кроме того, чтобы в доме всегда водились деньги и благополучие, обязательно поставьте на стол вазу с фруктами.
Как украсить стол на Новый год 2017
Если с прошлого года у вас остались свечи и нарядные подсвечники, то смело можете доставать их и в этом году, так как Огненная тематика все еще актуальна. Также можно использовать прошлогодние украшения красного цвета. Это может быть что угодно - салфетки, фигурки, композиции, скатерть и так далее.
Но в отличие от уходящего года Обезьяны, при встрече 2017 года Петуха не стоит злоупотреблять излишним блеском - мишуры должно быть не слишком много, она должна просто подчеркивать и создавать праздничное настроение.
Обязательно декорируйте блюда, Петух очень любит красоту и изящность. При этом желательно добавить угощение, украшенное чем-то красным - помидорами, гранатом или красной икрой.
Ни к одному празднику в нашей стране так не готовятся как к Новому году - люди украшают дома, а хозяйки запасаются хорошими рецептами салатов и, конечно же, не забывают зайти в салон красоты. Каждый из нас не забывает и о своих близких и родных и обязательно покупает подарок. Это и объединяет нас и вся страна увлечена одним - празднованием Нового года.
Еще одним обязательным атрибутом любого Нового года является праздничное поздравление президента. Каждый праздник он поздравляет всех жителей Российской Федерации. В своем обращении он всегда вспоминает прошедший год, что нам пришлось пережить, подводит итоги и желает самого лучшего в будущем году.
До Нового 2017 года еще несколько недель, а уже все живут праздником. Ведь в магазинах и специальных отделах супермаркетов начали продаваться яркие елочные шарики, золотистая, серебристая и разноцветная мишура, дождик и самое главное - пушистые зеленые красавицы. Даже если они не радуют покупателей чудесным запахом хвои, как настоящие ели и сосны, но все же создают приподнятое настроение. Все потихоньку готовятся к новогоднему торжеству: покупают подарки, елочные украшения, бенгальские огни и блестки.
Выматывающая предновогодняя суета, всегда отбирает много сил и времени, при этом на повестке дня, до последнего момента, остается много нерешенных задач, а точнее, подбор правильных вариаций решений, подходящих для новогоднего меню, украшение дома и елки, а также закупки больших новогодних подарков и праздничных сувениров для близких и родных людей.
Если верить китайскому астрологическому календарю, то в течение всего двенадцатилетнего цикла определенное животное является покровителем каждого года и оказывает на него свое влияние. Знаки этих животных расположены строго в определенном порядке и всегда следуют друг за другом.
В новом 2017 году китайский новый год наступит 28 января и продлится до 15 февраля 2018 года. Весь этот период пройдет под знаком Красного Огненного Петуха - одного из самых неоднозначных животных восточного зодиака. Хоть восточный новый год и является традиционным праздником жителей поднебесной, однако с каждым годом его празднуют все больше стран и народов. И если о том, год какого животного наступает знает почти каждый, то традиции и обычаи встречи Китайского нового года остаются для многих тайной за семью печатями.
Каким бы красивым платье или костюм ни были, они будут незавершенными без аксессуаров и прически. Новый 2017 год красного огненного Петуха должен пройти под знаком натуральности и естественности - наряд, декор, блюда - ничего искусственного и синтетического. Это касается и аксессуаров. Но и среди натуральных материалов такое разнообразие, что сложно остановиться на одном варианте. Что ж, мы надеемся, что наша статья поможет вам в этом разобраться.
16:45 19.11.2016
Один из самых ярких и ожидаемых праздников - это Новый год. Он не только несет веселье, подарки и вкусный праздничный стол, но и дарит человеку надежду на то, что сбудутся его мечты. Как же нужно встретить Новый 2017 год, чтобы он принес счастье?
2017 год - год огненного Петуха
2017 год по восточному календарю - год огненного петуха. Петух - очень яркое животное. Он хвастлив, но это вполне заслужено - ведь он очень практичный, отличается смелостью, особой наблюдательностью, эрудицией и смекалкой.
Чтобы он прошел счастливо и гармонично, вот несколько советов, как понравится его огненному хозяину.
В чем встречать Новый год 2017
Петух - тот еще франт, который любит все модное, яркое и красивое. Так что в новогоднюю ночь выбери наряд, в котором ты будешь неотразимой.
Выбери одежду в красно-золотистой гамме , также уместными будут наряды желтого, оранжевого, черного, белого и зеленого цветов. А платья и аксессуары с хищными леопардовыми и тигровыми принтами лучше оставь для другого случая.
Дополни свой образ туфельками на высоком каблуке, которые сделают твой силуэт более утонченным и стройным.
Из украшений отдай предпочтение золоту и жемчугу (можно даже и искусственному).
Как и где праздновать Новый год
Петух - животное, которое не любит скуки и уныния, поэтому стоит встретить новый год весело, в компании друзей и близких.
Совсем не обязательно встречать Новый год дома, выбери, что тебе больше по душе:
- за городом - что может быть лучше свежего воздуха, потрескивания дров в камине или печке и веселой компании близких тебе людей?
- в поездке. Куда поехать на Новый год - это дело вкуса. Ты можешь выбрать как заграничные поездки, так и интересные маршруты в Украине: Львов, Камянец-Подольский, Одесса и т.д.
- в кафе - обычно, в новогоднюю ночь у них интересная развлекательная программа и весьма разнообразное меню.
- организовать с друзьями квест или пойти в квест-комнату
- на свежем воздухе в городе. Это может быть как и романтическая прогулка, так и семейная вместе с детьми. Место может быть очень разным - место первого свидания с мужем, в любимом сквер е города, на мосту , где новогодний фейерверк будет виден, как на ладони.
При этом не забудь взять стеклянные бокалы , термос с горячим глинтвейном (шампанское лучше пить не на холоде). Также возьми несколько домашних сендвичей, если вы проголодаетесь во время прогулки и, конечно же, мандарины . которые на морозном воздухе станут еще ароматней.
Даже если в новогоднюю ночь тебе не захочется выходить из дома, придумай несколько новогодних развлечений для гостей. Заранее продуманный поможет пройти празднику ярко и незабываемо!
Что готовить на Новый год 2017
Что бы такого приготовить на новогодний стол, чтобы понравилось гостям и пришлось по душе хозяину года - огненному Петуху?
Во-первых, избегай блюд из курятины, перепелов, уток . Индейка на новогоднем столе также станет не лучшим выбором. Лучше приготовь что-нибудь из говядины, свинины или говядины или мяса кролика.
Пусть на столе будут блюда с зернышками - кукурузой, горохом, семечками или кунжутом - хозяин года их очень любит. Что приготовить на Новый год, тебе поможет выбрать наша подборка .
Кроме того, не забудь о декоре новогоднего стола - Петуху это очень понравится.
С приближением праздника хозяек охватывает вереница приятных хлопот. Нужно так много успеть: навести порядки, нарядить елку и украсить дом, придумать наряды на новогодние вечеринки, купить подарки и выбрать рецепты и решить, что готовить. Все эти дела важные и требуют максимум внимания. Чтобы облегчить подготовку к наступающему празднику, предлагаем ознакомиться с домашним меню на Новый год 2020. Все рецепты тщательно подобраны и приготовленные по ним блюда придутся по вкусу большинству людей.
В 2020 году наступает год Белой Металлической Крысы. Крыса — всеядное животное, поэтому на праздничный стол можно готовить любые блюда, на ваш вкус.
Меню на Новый год 2020: новые и интересные рецепты
«Как Новый год встретишь, так его и проведешь» — так гласит народная присказка, поэтому новогодний стол накрываю щедро и богато. Хозяева стремятся угодить гостям и сытно накормить их или же, если праздник проводится в семейном кругу, то традиционные фамильные угощения дополняются деликатесами и блюдами для гурманов.
К счастью, телевиденье и интернет накануне Нового года и Рождества дают массу полезных советов и рекомендаций по подготовке к празднованию. Хозяйкам остается только выбирать, что готовить из предложенных вкусных вариантов. Основным критерием выбора является новое и интересное. Именно по такому принципу и составлялось предлагаемое меню на Новый год 2020. Наступающий год будет проходить под покровительством Красного Огненного Петуха. Учитывая характер этого персонажа восточного календаря, на столе стоит подать больше свежих овощей и фруктов, зелени, зерновые изделия. Эти общие рекомендации не дают ответа на вопрос, что готовить на праздник, а вот предлагаемое меню на Новый год 2020 – дает.
Новые и интересные салаты 2020: Рецепты
Салаты — это одна из самых главных составляющих новогоднего стола. Мы постарались для вас собрать новые, интересные и самые вкусные рецепты праздничных салатов в этой подборке:
Главным салатом любого новогоднего стола является, конечно же, Оливье. Это традиционный рецепт, который готовили ещё наши родители. Мы предлагаем в 2020 году придать ему очень оригинальный вид. Так как в 2020 году наступает год Белой Металлической Крысы, то почему бы не приготовить Оливье в форме Крысы.
В целом, процесс приготовления ничем не отличается от классического Оливье (только вместо колбасы мы добавим грибы), нам нужно просто красиво оформить и придать салату форму символа года 2020 – Крысу.
Ингредиенты для приготовления:
- Картофель – 200 гр.
- Куриные яйца – 4 шт.
- Грибы – 200 гр.
- Зелёный горошек – 200 гр.
- Морковь – 100 гр.
- Солёные огурцы – 100 гр.
- Репчатый лук – пол головки.
- Майонез – 4 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Салат Оливье готов. Осталось только интересно его оформить:
Салат Оливье в форме Крысы готов, приятного аппетита!
Салат «Лаура»
Дополните меню на Новый год 2020 этим простым и вкусным салатом из свежих зеленых продуктов и золотых зернышек кукурузы, который станет еще и цветным украшение стола. Этот вариант пригодится, если вы до последнего момента не решили, что готовить.
Ингредиенты:
- огурцы свежие – 2 шт.
- консервированная кукуруза – 50 г
- листья салата – 1 пучок
- любая зелень – 1 пучок
- майонез и соль – по вкусу
Приготовление:
- Огурцы нарезать соломкой, зелень и салат накрошить руками.
- Добавить остальные продукты и перемешать.
- Выложить в салатницу и украсить букетиками зелени.
Салат «Любимый»
«Мимоза», «Селедка под шубой» и «Оливье» — это любимые многими рецепты. Предлагаем попробовать салат «Любимый». Сочетание продуктов интересное и гармоничное. Салат отлично впишется в основное меню на Новый год 2020.
Продукты:
- помидоры – 2-3 шт.
- крабовые палочки или крабовое мясо – 200 г
- твердый сыр -50 г
- вареные яйца — 2 шт.
- зелень, майонез, соль – по вкусу
Приготовление:
- Нарезать кубиками помидоры и крабовые палочки или крабовое мясо.
- Сыр и вареные яйца натереть или тоже нарезать кубиками.
- Все заправить майонезом и посолить, выложить в салатницу и украсить зеленью.
Подавать охлажденным.
Салат с курицей «Диана»
Очень вкусный праздничный салат. Гости обязательно его оценят.
Ингредиенты:
- куриное филе – 200 г
- болгарский перец, репчатый лук – по 1 шт.
- свежие помидоры – 2 шт.
- зелень, листья салата – по вкусу
- заправка: растительное масло и соль – по вкусу
Приготовление:
- Филе слегка отбить и посолить, обжарить на растительном масле.
- Нарезать его и овощи кубиками, зелень измельчить руками.
- Все перемешать, заправив по вкусу маслом и посолив.
Приятного аппетита!
Салат с грибами «Сытный»
Обязательно включите в новогоднее меню 2020 рецепты сытных салатов! Интересное сочетание ингредиентов, если и не создают новое блюдо то, по крайней мере, делают его действительно сытным и вкусным.
Продукты:
- отварное мясо – 200 г
- шампиньоны – 200 г
- пекинская капуста – 100 г
- лук – 1 шт.
- яйцо – 2-3 шт.
- майонез или сметана – 4 ст. л.
- вода – 1ст.л.
- приправа карри – 1 ст. л.
- растительное масло – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
Приготовление:
- На растительном масле поджаривается порезанный полукольцами лук и грибы, нарезанные пластинками.
- Готовится омлет с яиц, воды и специй. Его нужно подрумянить с двух сторон. Можно разделить порцию смеси на несколько блинчиков.
- Остывший омлет нарезается лапшой.
- Любое мясо отварное или копченое, или ветчина нарезается кубиками.
- Капуста мелко шинкуется.
- Все продукты заправляются соусом со сметаны или майонеза и соли.
Салат готов, приятного аппетита!
Видео :
Салат «Шопский».
Новогоднее меню можно разнообразить болгарским салатом или другим блюдом этой кухни, рецепты которой просты и оригинальны.
Ингредиенты:
- свежий огурец – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- болгарский перец – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- маслины – 10 шт.
- брынза – 100 г
- лимонный сок и винный уксус – 1 ст. л.
- оливковое масло — 3 ст. л.
- зелень – 1 пучок
- соль – по вкусу
Приготовление:
- Овощи нарезать кубиками, лук – полукольцами. Брынзу натереть.
- Смешать все овощи, половину натертой брынзы и измельченную зелень, заправить оливковым маслом, винным уксусом или лимонным соком, посолить.
- Перемешать и выложить на блюдо.
- Украсить готовый салат маслинами и остальной тертой брынзой.
Приятного аппетита!
Видео :
Фруктовый салат «Экзотический»
Хорошо впишется в праздничное меню на Новый год 2020 фруктовый салат. Красиво оформленное блюдо имеет все шансы стать полноценной заменой традиционных фруктовых нарезок.
Продукты:
- яблоко — 1 шт.
- банан – 1 шт.
- манго – 1 шт.
- холодная мята – 1 пучок
- фруктовый йогурт – по вкусу
- лимонный сок – по вкусу
Приготовление:
- В яблоке убрать сердцевину, кожуру не чистить. Его нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело.
- Остальные фрукты тоже нарезать кубиками.
- Заправить все любимым йогуртом.
- Этот салат красиво смотрится в прозрачных креманках и вазочках, а можно разложить его маленькими порциями в бокалах или стаканах. Подавать охлажденным и украшенным веточками или листочками холодной мяты.
Вегетарианский салат «Цезарь»
Новое и интересное дополнения традиционных праздничных блюд – это вегетарианский вариант популярного салата «Цезарь».
Ингредиенты:
- салат айсберг – 1 пучок
- помидоры – 2-3 шт.
- адыгейский сыр – 100г
- сухарики – 1 горсть
- молотый кориандр – полчайной ложки
Для соуса:
- жирные сливки – 100 г
- оливковое масло – 4 ст. л.
- крахмал – 1ч. л.
- сок половины лимона
- листы нори – 2 шт.
- пряности по 1 ч. л.:
- молотая шамбала,
- розмарин,
- прованские травы,
- асафетида.
- соль и перец – по вкусу
Приготовление:
- Сливки, оливковое масло и крахмал разогреть в сотейнике, добавить все специи. Когда смесь начнет густеть добавить сок половины лимона, соль с перцем и мелко нарезанные листы нори. Все продукты тщательно взбить блендером.
- Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить на сухой сковороде. Адыгейский сыр нарезать кубиками и обжарить до зарумянивания на масле, посыпать кориандром.
- Листья салата порвать руками. Помидоры нарезать кубиками или пополам, если используются помидоры-черри. Овощи и поджаренный сыр заправляются соусом и все перемешивается. Перед подачей добавляются сухарики и салат посыпается тертым пармезаном.
Видео :
Фото: Салат сыроедческий «Оливье»
Новое исполнение «Оливье» точно удивит гостей. А когда, как не в Новый год пробовать что-то интересное и необычное?!
Продукты:
- цуккини – половина 1 шт.
- авокадо – 1 шт.
- огурец – 1 шт
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- зеленый горошек замороженный – 1 горсть
- зелень – 1 пучок
- соль – по вкусу
Для соуса:
- кешью – 1 ст.
- чеснок – половина зубчика
- лимонный сок – 1 ч. л.
- молотый имбирь – половина ч. л.
- соль – по вкусу
- вода – половина стакана + по необходимости
Орехи кешью замочить на ночь. Все ингредиенты для соуса выложить в емкость и взбить блендером. При необходимости смесь можно разбавить до нужной консистенции, долив еще воды.
Используются только сырые овощи. Все их нарезать кубиками, посолить, заправить сыроедческим майонезом и перемешать.
Новые и интересные закуски на Новый год 2020: Рецепты
Закуски на новогодний стол подаются в качестве дополнительных блюд. Их можно поставить гостям перед подачей основного блюда.
Фото: Огуречные рулетики «Филадельфия»
Крыса – это символ восточного календаря. Поэтому в меню на Новый год 2020 можно включить блюдо на восточный манер. Например, кулинарную вариацию на тему ролл.
Ингредиенты:
- свежие огурцы – 3 шт.
- форель малосольная – 200 г
- сыр «Филадельфия» — 1 упаковка
- красная икра – для украшения
Приготовление:
- Огурцы нарезать продольными тоненькими пластинами. Так же разделить рыбу.
- На слайс огурца выложить кусочек форели, помазать сыром.
- Подготовленные продукты свернуть рулетиками и закрепить шпажками.
- Украсить блюдо красной икрой.
Видео :
Закуска «Паленые баклажаны»
Рецепты закусок из синеньких очень разнообразны и блюда по ним уместны на праздничном столе. Попробовать баклажаны, приготовленные необычным способом, захотят все гости!
Продукты:
- свежие синенькие – 4 шт.
- помидоры – 4 шт.
- чеснок – 4 зубчика
- лук – 1 шт.
- кинза – 1 пучок
- уксус – 3 ст. л.
- оливковое масло – 4 ст. л.
- соль и перец – по вкусу
Приготовление:
- Целые баклажаны обжарить на открытом огне до почернения кожуры.
- Это удобно сделать на газовой конфорке, положив на нее решетку для гриля. Когда синенькие остынут, разрезать их вдоль и вынуть ложкой мякоть.
- С помидор снять кожицу, затем мелки порезать.
- Смешать их с мякотью баклажанов и тонко нарезанным луком, добавить измельченный чеснок и кинзу.
- Заправить все уксусом и маслом, посолить и поперчить.
- Дать промариноваться закуске около часа.
Подавать в тарталетках, на гренках или просто в салатнике.
Фото: Закуска «Луковые колечки»
Незамысловатая вкусная закуска по простому рецепту облегчит выбор молодой хозяйке, что готовить на новогодний стол.
Продукты:
- репчатый лук – 2 шт.
- яйца – 2 шт.
- сметана – 100 г
- мука – 100 г
- соль – по вкусу
Приготовление:
- Лук нарезать кольцами шириной в полсантиметра. Обдать кипятком и обсушить.
- Приготовить кляр из яиц, сметаны и муки, посолить его. Смесь должна быть по консистенции как тесто на оладьи.
- Обмакивать луковые кольца в кляр и жарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Выкладывать на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
Видео :
Новое и интересное блюдо «Фалафель» готовится из нетрадиционных, но доступных, для нашей страны продуктов.
Ингредиенты:
- нут – 250 г
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- булгур – 3 ст. л.
- мука – 3 ст. л.
- петрушка – 1 пучок
- молотых специй по вкусу: зира, кориандр, кардамон, карри, красный и черный перец, соль
Приготовление:
- Замочить нут на 12 часов, булгур – на 10 минут.
- Блендировать нут, булгур, нарезанный лук и чеснок, залень. Смесь посолить и добавить приправы.
- Из нее слепить шарики и обжаривать их на растительном масле 3-4 минуты до коричневого цвета. Чтобы убрать излишки масла, фрикадельки можно выложить на бумажные полотенца.
Грузинская закуска «Грибы с тархуном»
Фото: Грузинская закуска «Грибы с тархуном».
Рецепты грузинской кухни привлекают пряными приправами и острыми заправками – это то, что нужно в год Металлической Крысы.
Продукты:
- свежие шампиньоны – 300 г
- лук – 100 г
- эстрагон – 60 г
- кинза – 30 г
- петрушка – 30 г
- растительное и сливочное масло по 15 г
- соль, зира, кумин, молтый черный перец – по вкусу
Приготовление:
- Грибы бланшировать в кипящей воде с добавлением соли, лаврового листа, перца горошком и стеблей эстрагона.
- Остывшие шампиньоны разрезать пополам и обжарить на растительном масле.
- Порезанный кубиками лук обжарить на сливочном масле.
- К пассерованному луку добавить грибы, всю мелко порубленную зелень: петрушку, кинзу, листья эстрагона.
- Смесь посолить и приправить специями, тушить 10-15 минут.
Вегетарианская пицца
Закусочный торт или пирог – это одно из основных блюд на любой праздник, а особенно в меню на Новый год 2020. Приготовьте овощную пиццу, которую с удовольствием будут даже любители мяса!
Ингредиенты:
для основы:
- пшеничная мука – 2,5 ст.
- пекарский порошок – 1 ч. л.
- растительное масло – 50 г
- соевое молоко или вода 0,7 ст.
для соуса:
- томатная паста – 3 ст. л.
- помидоры – 2 шт.
- паприка – 1 ч. л.
для начинки брать все продукты по вкусу:
- грибы
- помидоры
- оливки
Приготовление:
- Чтобы приготовить основу для пиццы, нужно замесить эластичное тесто и раскатать его. Лепешку ставят на 5 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
- В блендере смешать помидоры без кожицы, томатную пасту и паприку. Этим соусом намазать подсушенную основу и выложить на нее начинку. Печь пиццу 20 минут.
Видео :
Сыроедческий шашлык
Овощной шашлык с красочных продуктов — это украшение стола и новое блюдо в семейном рационе. Поэкспериментируйте в канун Нового года Петуха.
Ингредиенты:
- цуккини
- шампиньоны
- болгарский перец
- помидоры
Ингредиенты маринада для сыроедческого шашлыка:
- половина лимона
- половина луковицы
- половина пучка базилика
- 2 зубка чеснока
- растительное масло – 70 г
- вода — 50 мл
- соль – по вкусу
Приготовление:
- Очищенную от кожуры и косточек половинку лимона с добавлением масла и воды измельчить блендером. Добавить к этой смеси мелко нарезанный лук, чеснок и зелень, соль. Дать настояться полчаса.
- Нарезать овощи кружочками, кубиками или по-другому. Каждый кусочек обмакнуть в маринаде и надеть на шампур. Нанизанный шашлык в течении 3-х часов сушить в сушилке при температуре 40 градусов. Перед подачей можно овощи можно дополнительно сбрызнуть оставшимся маринадом.
Новые и интересные горячие блюда на Новый год 2020: Рецепты
Горячие блюда подаются в качестве основных. Они должны быть вкусными и сытными.
Азу по-татарски
Любое новое блюдо в праздничную трапезу чаще всего приходит с национальных кухонь других стран. Например, татарская очень похожа с кухнями славянских народов, но имеет восточный колорит.
Ингредиенты:
- говядина – 0,5 кг
- картофель – 1 кг
- лук – 5 шт.
- соленые огурцы – 3 шт.
- бульон – 1 ст.
- томатная паста – 3 ст. л.
- чеснок – 3 зубца
Приготовление:
- Мясо нарезать соломкой и обжарить на растительном масле в казане.
- Добавить лук, нарезанный полукольцами, к мясу и обжарить его.
- Огурцы мелко порезать или натереть на терке и вместе с томатной пастой добавить к мясу и луку.
- Влить в казан бульон и воду и тушить под закрытой крышкой, пока мясо не приготовится.
- Картошку нарезать соломкой и обжарить на отдельной сковороде на растительном масле.
- Почти готовый картофель добавить к остальным продуктам и довести их все до готовности. Все посолить, приправить перцем и лавровым листом, измельченным чесноком.
Приятного аппетита!
Видео :
Курица «Пикассо»
Фото: Курица «Пикассо»
Курица «Пикассо» — это очень интересный, вкусный и сытный рецепт. Гости обязательно его оценят.
Ингредиенты:
- куриное филе – 4 шт.
- помидоры – 4 шт.
- сладкий перец – 3 шт.
- лук – 2 шт.
- сыр – 100 г
- чеснок – пара зубчиков
- бульонный кубик – 1 шт.
- вода – 0,5 ст.
- сливки – 0,5 ст.
- оливковое и сливочное масло – по 2 ст. л.
- итальянские травы – 1 ч. л.
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Филе посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета на смеси оливкового и сливочного масла.
- Грудки переложить в форму для запекания. Лук полукольцами тоже обжарить на том же масле и положить к мясу.
- Перец порезанный кольцами обжарить и тоже переложить в форму.
- Приготовить соус с помидор, чеснока, воды, сливок и приправ. Варить его 5 минут, готовым залить мясо с овощами.
- Закрыть фольгой форму и запекать полчаса при температуре 200 градусов. Потом убрать фольгу и посыпать тертым сыром.
- Снова поставить блюдо в духовку на 15 минут, чтобы сыр растаял.
Приятного аппетита!
Видео :
Рис по-китайски на Новый год 2020
Фото: рецепт
Если вы еще не решили, что готовить из гарниров на праздничный пир, то предлагаем попробовать интересное нежное сочетание риса и яиц с зеленью. Возможно, именно это новое блюдо дополнит ваше меню на Новый год 2020.
Продукты:
- длиннозерный рис – 150 г
- зеленый горошек – 125 г
- яйца – 3 шт.
- зеленый лук – 1 пучок
- чеснок – 2 зубчика
- растительное масло – 2 ст. л.
- соевый соус – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
Приготовление:
- Варить рис до полуготовности в течении 12 минут, после чего промыть его холодной водой.
- Нагреть в большой сковороде масло.
- Горошек отварить.
- Обжарить чеснок, лук, горошек.
- Всыпать в сковороду рис, добавить яйца, соевый соус и соль.
- Довести до готовности яйца и подавать, украсив зеленью.
Видео :
Паста с семгой
Не можете выбрать, что готовить: традиционные пюре или запеченный картофель? Предлагаем удивить всех несложным блюдом итальянской кухни. Новое и интересное сочетание продуктов понравится гостям-гурманам.
Ингредиенты:
- семга – 200 г
- паста – 200 г
- жирные сливки – 150 мл
- оливковое масло – 1 ст. л.
- сливочное масло – 40 г
- чеснок – 3 зубца
- зелень – 1 пучок
Приготовление:
- Отварить пасту, добавить оливковое масло.
- Семгу порезать крупными кусочками и обжарить на сливочном масле в течении 10 минут.
- К рыбе влить сливки, довести до кипения и варить несколько минут.
- В эту смесь добавить измельченный чеснок и зелень.
- Соединить пасту и соус. Подавать блюдо теплым, с тертым сыром для посыпания.
Видео :
Овощное рагу с цветной капустой
Фото: Рагу на Новый год
Рецепты овощных рагу считают повседневными, но мы все же рекомендуем приготовить это блюдо на праздник. Этот вариант значительно облегчит выбор для молодых хозяек, что готовить к новогоднему пиршеству.
Продукты:
- цветная капуста – 1 кг
- цуккини – 1 шт.
- сладкий перец – 700 г
- помидоры – 500 г
- лук и морковь — по 200 г
- зелень, специи, соль – по вкусу
Приготовление:
- Мелко порезанный лук и натертую морковь поджарить на растительном масле.
- Цуккини порезанные кубиками, перец соломкой и разобранную на соцветья капусту добавить к жареному луку и моркови.
- Все овощи тушить около 10 минут под крышкой.
- Затем добавить порезанные помидоры без кожицы, специи и соль.
- Продолжить тушить до готовности. Перед подачей украсить зеленью.
Видео :
Крылышки баффало
Встречая год Огненного Петуха, можно подать тематическое горячее блюдо – крылышки в остром соусе. Оно может стать основным в вашем варианте меню на Новый год 2020. Интересное сочетание острого соуса и нежного сыра понравится многим.
Осталось совсем немного времени до того момента, когда Огненная Обезьяна передаст свои права Красному Огненному Петуху. Под таким символом будет проходить следующий год. Петух - это десятое животное из двенадцатилетнего цикла. Оно яркое и красивое. Огненный Петух символизирует солнце, поэтому наступающий год принесет немало радости и положительных эмоций. Как встретить Новый год 2017 - вопрос, которому стоит уделить внимание.
Чтобы 2017 год прошел хорошо, рекомендуется к новогодней ночи подготовиться основательно и провести ее в соответствии с негласными правилами. Будущий хозяин 2017 года вряд ли простит неуважительное отношение к себе, ведь он является птицей своенравной, имеющей непростой характер.
Что же хорошего Огненный Петух преподнесет тем людям, которым удастся задобрить его? Во-первых, многие встретят свою вторую половинку. Петушок считается существом семейным, поэтому он непременно позаботится об изменениях в любовной сфере.
Во-вторых, 2017 год - превосходный период для деловых экспериментов. Петух - активная птица, лидер по натуре. Будущий хозяин года поможет добиться немалых успехов в карьере, во всех новых начинаниях.
У многих положительные изменения произойдут в сфере финансов. Петух любит достаток, поэтому он обязательно поможет тем людям, которые стремятся к кардинальным изменениям в своей жизни, не боятся любого труда. Люди, заслужившие расположение Огненного Петушка, смогут позволить себе дорогостоящие покупки, отдых за границей.
Тем, у кого есть вторая половинка, праздник стоит провести с ней, ведь существует масса вариантов, как правильно встретить Новый год 2017:
- Для пар, не любящих шумные вечеринки, отлично подойдет домашняя обстановка. В новогоднюю ночь можно устроить ужин при свечах. После него объятия, теплый плед, согревающий напиток, разговоры наедине, построение планов на дальнейшую жизнь… Что может быть лучше и романтичнее?
- Подходящим вариантом для активных людей является катание на коньках в новогоднюю ночь. Блестящий снег, падающие снежинки с неба, фейерверки над головами - сказочная атмосфера.
- Незабываемо новогоднюю ночь можно провести в какой-нибудь жаркой, экзотической стране на берегу моря. Прохладный песок, звезды в ночном небе, шум волн - все это очень романтично.
Людям, еще не нашедшим свою вторую половинку, можно встретить Новый год в кругу семьи. Это давняя традиция. В новогоднюю ночь за столом принято собираться всем членам семьи, подводить итоги уходящего года. В такие моменты на душе становится спокойно, а сердце наполняет радость. Все неприятности кажутся мелочами, ведь в праздничный вечер близкие люди дарят свои улыбки и смех, удивляют подарками.
Подбор одежды и украшений к празднику
Огненный Петух любит красивые и оригинальные наряды роскошных и страстных оттенков. Красные, алые, вишневые, оранжевые, желтые, золотистые - вот в каких цветах встречать Новый 2017 год женщинам. Подойдет и черная одежда, дополненная яркими аксессуарами - длинными бусами, необычными поясками, стильными клатчами.
Наряды должны привлекать внимание не только насыщенными оттенками.
Важную роль играют декоративные элементы. В новогоднюю ночь как никогда кстати будут:
- ажурные детали;
- вышитые рисунки;
- аппликации из страз и бусин;
- перьевые украшения.
Над тем, в чем встречать Новый год 2017, стоит задуматься и мужчинам. В праздничную ночь представителям сильной половины человечества можно надеть классические костюмы темных оттенков, светлые рубашки. Все вещи должны быть идеально выглажены, ведь Огненному Петуху не нравится неопрятный вид.
Подготовка новогоднего стола
Как встречать, что готовить на Новый год 2017 - вопрос, которым задаются задолго до наступления праздника. В первую очередь стоит учесть, что Огненный Петух не одобрит наличие мяса птицы на столе. От курицы, гуся, утки придется отказаться. Из иного мяса и рыбы можно готовить блюда на праздничный стол. Прекрасно подойдут нежирные сорта, ведь Огненный Петух - это активная птица. Ему нравятся легкие и питательные блюда.
Огненному Петуху понравится наличие овощей на праздничном столе. Из них можно готовить различные салаты, фаршированные блюда. Обязательно на столе должны присутствовать фрукты.
Крепкие алкогольные напитки - то, что стоит исключить из меню. Рекомендуется отдать предпочтение слабоалкогольным коктейлям, шампанскому, вину. Под запретом также куриные яйца (при приготовлении салата «Оливье» можно вместо них использовать перепелиные).
Особого внимания заслуживает сервировка праздничного стола, ведь в год Огненного Петуха любая мелочь должна быть продумана. Отличная идея - это сервировка и украшение новогоднего стола в деревенском стиле. Уютную атмосферу создадут льняные скатерти, ажурные салфетки, плетеные корзинки, расписная посуда.
Для встречи Нового года Красного Петуха праздничный стол можно украсить в «огненном» стиле. Очень нарядный вариант - белая скатерть и яркая посуда (красная или оранжевая). Советуют выбирать и цвета наоборот - красную или оранжевую скатерть и белую посуду. В качестве дополнений праздничного стола подойдут свечи. Они могут быть различными по цвету - красными, оранжевыми, белыми или золотистыми. Свечи не только украсят стол, но и создадут особую уютную атмосферу.
Подарки для близких, родственников и друзей
Новый год - отличный повод, чтобы исполнить желания родных и близких людей. Лучшими презентами для родственников и друзей являются различные подарки-сувениры, символизирующие Огненного Петуха.
Можно купить игрушку в виде оригинального петушка или сделать ее своими руками. От такого сюрприза в восторге будут и дети, и взрослые. Отличным подарком также станут статуэтки, яркие брелоки, красочные кружки с изображениями символа наступающего года.
Огненный Петух - умная птица. Она любит трудиться, достигать целей. В связи с такими чертами Огненного Петуха в 2017 году будут уместными такие подарки, как книги, красивые блокноты. Можно также дарить мобильные телефоны, ноутбуки, планшеты. Они могут быть выполнены как в классических, так и в необычно ярких оттенках.
Еще одна особенность Огненного Петуха заключается в том, что эта птица любит рисковать, познавать что-то новое.
Родственникам, друзьям, знакомым, имеющим похожие черты характера, в качестве подарка можно преподнести:
- сертификат на прыжок с парашютом;
- путевку в экзотическую страну;
- экскурсию по интересным местам.
Помимо всего прочего, Огненный Петух любит быть в центре внимания. Для него очень важную роль играет красота, внешний вид. В связи с этим хорошим и женщинам к 2017 году могут стать абонементы на посещение салона красоты, тренажерного зала, подарочные сертификаты на покупку товаров (косметики, одежды) в различных магазинах.
Идеи для новогодней ночи
Отметить праздник можно весело и интересно. Итак, встречаем Новый 2017 год Красного Огненного Петуха дома. Вот несколько вариантов времяпрепровождения:
- Устройте новогодний хоровод. От такого будут в восторге не только маленькие дети, но и взрослые. Все с радостью пройдутся вокруг елочки, споют какую-нибудь новогоднюю песенку и загадают желания.
- Организуйте в кругу близких и друзей шуточное награждение за успехи, достигнутые в течение уходящего года, подарите и детям, и взрослым почетные грамоты и дипломы.
- Устройте шуточное гадание. Заранее напишите небольшие записки с предсказаниями и сложите их в коробочки для взрослой компании и для малышей.
- Довольно оригинальный вариант времяпрепровождения в новогоднюю ночь - просмотр фильмов. Расстелите перед телевизором мягкий коврик, расставьте свечи для создания мрачной или загадочной атмосферы, в зависимости от любимого жанра кино. Если с вами будут дети, то очень внимательно отнеситесь к выбору фильмов.
Если вы встречаете Новый год в одиночку, то уделите внимание себе, сделайте для себя что-то максимально приятное. Например, украсьте ванную комнату, расставьте свечи и зажгите их, выключите свет, наберите в ванну теплой воды, добавьте пену с любимым ароматом. Также включите позитивную и медленную музыку, принесите фрукты и шампанское. Созданная атмосфера поспособствует расслаблению.
